Wint & Lila Strawberry Gin

37.5% vol.
700 ml
Wint & Lila
Spanien

100% økologiske ingredienser

Wint & Lila Strawberry Gin er lavet på deres skønne Dry Gin, som er tilsat friske jordbær. Resultatet bliver denne dejlige gin på 37,5% alkohol, hvor jordbærrene danner en blød og sød ramme omkring citrusnoterne.

Deres Dry Gin har en karakteristisk smag af citron, lime og appelsin, blandet med dybe krydrede noter af enebær. Den er destilleret på enebær, citron, lime, appelsin, appelsinblomster, kanel, mynte, koriander, kvan og kvanrod. Jordbærginnen er lavet på Dry ginnen, som er tilsat friske modne jordbær, der giver en masse sødme og smag af sommer.

Wint & Lila har efter sigende rødder helt tilbage i 1600 tallet, hvor man sejlede med varer mellem Europa og Amerika. Der blev bl.a. sendt en masse gin fra Europa til Amerika. Wint & Lila var særligt udvalgt til at producere den gin der skulle sendes afsted. Derfor har de stadig den dag i dag et gammelt traditionelt fragtskib i deres logo.

De har det ældste destilleri i Spanien, og holder med stolthed liv i de gamle traditioner. Deres gin er fremstillet ved en gammel særlig vandbadsdestilleringsmetode, der giver ginnen dens bløde spiritussmag. Denne metode bevarer desuden mange flere af de naturlige olier fra ingredienserne. På den måde bliver smagen dybere og mere intens, men på en naturlig måde.