Kollektion: Barr Hill

Barr Hill Gin er håndlavet gin fra Vermont i USA, der er fremstillet af Caledonia Spirits, et destilleri grundlagt i 2010 af Todd Hardie. Ginnene er unikke, da de er destilleret med rå honning, som giver en sød og blød smag.

Caledonia Spirits fokuserer på at bruge lokale og bæredygtige ingredienser, og de har endda deres egne bikuber, hvorfra de henter honningen til deres gin. Udover Barr Hill Gin producerer Caledonia Spirits også andre spiritusvarianter, herunder vodka og akvavit. Destilleriet er kendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtighed, og de har vundet flere priser for deres produkter.